< img src="https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=Uueio1IWNa10zM" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
Download Baca Plus dan menangkan hadiah!
closeDownload
share icon

Resep Telur Santan Pedas Enak, Olahan Telur Praktis Kesukaan Keluarga

Sajiansedap
Resep Telur Santan Pedas, Menu Praktis Andalan Saat Makan Malam

Resep Telur Santan Pedas, Menu Praktis Andalan Saat Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Telur Santan Pedas yang sederhana dan nikmat ini bisa disajikan dengan 3 langkah mudah saja.

Cita rasa yang sedikit pedas dari Resep Telur Santan Pedas ini menambah cita rasanya, sehingga lebih sedap saat disantap.

Yuk, langsung saja hadirkan Resep Telur Santan Pedas yang nikmat ini untuk menu utama makan malam nanti.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:

6 butir telur ayam, rebus, goreng berkulit

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 batang serai, memarkan

2 batang daun bawang, potong 1 1/2 cm

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

300 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

3 butir kemiri, sangrai

8 butir bawang merah

2 siung bawang putih

4 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit merah

1/2 sendok teh terasi

Cara Membuat Telur Santan Pedas:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum.

2. Masukkan telur, aduk sampai terbalut bumbu. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata.

3. Tuang santan, masak sampai matang dan kental. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

-----

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini

LIHAT SUMBER DOWNLOAD BACA PLUS, ADA HADIAHNYA!