< img src="https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=Uueio1IWNa10zM" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
Download Baca Plus dan menangkan hadiah!
closeDownload
share icon

Bosan di Rumah Aja, Yuk Coba Masak Tumis Cumi Cabai Hijau Sendiri di Rumah, Begini Resep Masakannya

Tribun-jabar

Ketika bosan di rumah, Anda bisa melakukan aktivitas menyenangkan dengan cara mencoba resep masakan yang belum pernah Anda coba di rumah. Seperti membuat masakan tumis cumi cabai hijau berikut ini resep dan cara membuatnya

TRIBUNJABAR.ID - Anda bosan berdiam diri di rumah? ada banyak aktivitas yang bisa Anda lakukan.

Salah satunya mengisi waktu dengan menekuni hobi.

Seperti halnya memasak suatu resep masakan yang belum Anda coba di rumah.

Adapun masakan yang direkomendasikan kali ini adalah pasakan tumis cumi cabai hijau.

Makanan tumis cumi cabai hijau ini merupakan salah satu menu masakan yang banyak disukai.

• Resep Membuat Nugget Jagung Makaroni, Simpan Buat Buka Buasa dan Sahur Nanti, Bahannya Mudah Didapat

Rasanya yang gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau.

Nikmatnya membuat mulut Anda penuh dengan cita rasa yang bikin ketagihan dicampur dengan nasi hangat.

Olahan tumis cumi cabai hijau bisa Anda kreasikan sesuka hati.

Anda bisa mengolah dan membuatnya dengan cara tumis basah maupun tumis kering.

Menu Oseng Cumi Extra L, kuliner di Jalan Sudirman Kota Bandung.
Menu Oseng Cumi Extra L, kuliner di Jalan Sudirman Kota Bandung. (Tribun Jabar/Hilda Rubiah)

Bahan-bahan:

- Cumi asin, cuci - 1/4 kg

- Bawang merah, iris - 7 butir

- Bawang putih, iris - 3 siung

- Cabe hijau, iris serong - 7 buah

- Cabe rawit merah, iris serong - 5 buah

- Tomat hijau, belah empat - 4 buah

Jahe, iris - 2 cm

- Lengkuas, memarkan - 2 cm

- Daun salam - 3 lembar

- Saos tiram - 2 sdm

- Kecap manis - 1 sdm

- Garam - 1/2 sdt

- Air - 200 ml

- Minyak untuk menumis - 2 sdm

Bahan-bahan yang digunakan dari resep di atas bisa dihasilkan hingga 4 porsi.

Tidak cukup lama untuk membuat resep masakan tumis cumi cabai hijau ini.

Anda hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit.

• Resep Cara Membuat Jamu Temulawak Untuk Tingkatkan Imunitas agar Tak Mudah Terjangkit Virus Corona

• Enaknya Asin Cumi Cabe Gendot, Rasa Nampol Ala Dapoer Milaca

Hidangan Asin Cumi Cabai Gendot di Dapoer Milaca Jalan Ibrahim Adjie No 405 Kiaracondong Kota Bandung
Hidangan Asin Cumi Cabai Gendot di Dapoer Milaca Jalan Ibrahim Adjie No 405 Kiaracondong Kota Bandung (Istimewa)

Cara membuatnya:

1. Potong halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai hijau.

2. Bila cumi asin sebelum dimasak rebus terlebih dahulu selama 3 menit.

3. Setelah cumi basah dan lunak angkat lalu cuci bersih.

Anda bisa memotong kecil-kecil cumi atau tidak dipotong.

4. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, jahe, lengkuas dan daun salam hingga wangi.

5. Setelah bumbu wangi, masukkan saos tiram kecap manis, dan cumi asin, aduk hingga rata.

6. Masukkan air dan garam. Aduk dan masak sampai air menyusut. Angkat.

7. Selesai, tumis cumi cabai hijau siap disajikan.

LIHAT SUMBER DOWNLOAD BACA PLUS, ADA HADIAHNYA!

Komentar Teratas

Kunjungi app